京都茄子のメッセージ

やわらかくおいしい「京都茄子」は、京都盆地の気候と土によって育てられます。

そして、皆さんに安心してナスを食べてもらうため、害虫を天敵で防除する方式(ソルゴー障壁栽培)を全面的に実施していくことや、他にも新しい技術を導入し、害虫が発生しない栽培方法を順次進めています。


茄子のレシピ1
茄子のレシピ2


1千両茄子の生産者
2ソルゴー障壁
3黄色灯で害虫を防ぐ
4茄子で産地交流会
5大山崎の京山科茄子


トップのページ