みす菜の生産現場


トマトケチャップのカゴメが露地栽培のみず菜を取材しました。
飲料の通販を行っていますが、顧客に対し、8万部発行するそうです。
取材先は、羽束師鴨川町の南部みず菜部会長をつとめる高畑一男さん。
生産現場や出荷調整、トレーサビりティーの内容について説明しました。


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