!!こだわりの旬野菜!!
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出荷まじかのホウレンソウ、作業に精をだす横川さん
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我が家の農業経営は今後も楽しみ 羽束師支店管内 横川清次さん 羽束師地域は伏見区の西部に位置し、菱川町・古川町・志水町・鴨川町の四町から構成されていす。地名は四町とも水に関係深く、昔は良く洪水が起きた地域で、ほとんどの家庭で船を保有しておりました。 桂川が増水すると支流となる西羽束師川などは排水ができなくなり、昭和五十五年頃まではたびたび河川の氾濫がありました。大雨が降れば、たちまち辺り一面湖のようになり、道路上を川魚が泳いでいたような低地でしたが、河川改修、排水場の整備もされ、今では洪水という言葉も耳にしなくなりました。 羽束師地域も都市化が急激に進み、平成五年四月には外環状線が開通し、交通の便もよくなりました。羽束師地域の正組合員のほとんどは、第一種、第二種の兼業農家ですが、この地域は以前からみず菜の栽培が盛んで、京のブランド産地認定を受けています。外環状線の開通と共に周辺の開発も進み、農地は減少の一途をたどっております。 今回紹介の横川清次さんも、工場、人家に囲まれた環境で農業に励んでおられますが、昔に比べて作業が大変やりにくくなったと話される数少ない専業農家です。 主な農産物は、水稲のほかみず菜、キャベツ、ホウレンソウ、コマツナ、九条ネギなどが主体で、清次さん、真知さん夫婦と、お父さんの辰雄さん、お母さんのマサ子さん、夫婦の四人で農業を営んでいますが、水稲十aの他、野菜が七十aで春はホウレンソウ、夏は白ナ、小松菜、秋は菊菜、水菜、冬は水菜、小松菜など多品目を栽培し、周年、京都の市場へ出荷されています。 こだわりの有機栽培 良質な有機質資材を使用することにより、連作障害や病気の発生なども抑えられることから、環境保全型農業で生産した「安心で安全な野菜」として有機減農薬栽培に対する評価も高まっており、清次さんも環境にやさしい農業への取り組みをされております。 消費者の有機農産物に対する理解と関係を深めるため、生産者自らがスーパーなどの店頭でのPRをおこなって顔の見える農産物つくりを行い、安定収入につなげていきたいとも話されています。 将来の野菜つくりは安泰 清次さんは平成五年に万知さんと結婚、男の子三人を授かって、後継者不足の中、横川さんは後継者もでき、「将来、生活改善や農業経営の改善など、耕す土地が有るかぎり露地栽培にこだわって、野菜のもつ旬を大切にし、農業の持つおもしろさや楽しさを見つけ出して後世に伝えていきたい。 子供が大きくなったら一緒に仲良く野菜作りを行いたい」と清次さんご夫婦に将来の夢を語って頂きました。 |