左 伊藤喜代江さん
小菊の採花で汗を流す
向日市の南部に位置する上植野地区でも都市化が急速に進み、工場や住宅などが建設され、農地は減少の一途をたどっている地域でもあります。
今回はそういった立地条件の中で菊作りに励む、上植野小菊組合の紹介です。
同組合が菊作りを始めたきっかけは、当地域では花作りをしている所もなく、振興局からの依頼もあって、平成１１年１１月から４名で始めたもので年間の作業として、一月は挿し芽、二月〜三月は圃場作り、四月に定植、八月の盆にあわせて採花する。ほとんどの花は、周二回開催される「愛菜市」や予約注文などで販売され、採花されたものは、全て完売となっています。