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| 今が旬！京都市地域の壬生菜 京都市地域では、京の伝統野菜「壬生菜」が古くから栽培されています。 みず菜と同じく露地栽培が主流。 JA京都中央では伏見区羽束師地域、西京区大原野地域がブランド産地に指定されています。 霜が降りるころになると味ものり、ピリッとした辛味で漬物や鍋で食べるとおいしくいただけます。
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