JA京都中央概要
本店・支店一覧表
事業案内
安全にお取引いただくために
広報誌
リンク集
お問い合せ
トップページへ










 
今が旬!生産者の取り組み元気な生産者の紹介京野菜のレシピ

茄子のレシピ花菜のレシピ筍のレシピ九条ねぎのレシピ京唐菜のレシピ小なすのレシピ京野菜のレシピTOP


 
【いかとねぎのてっぱい
●材料●
九条ねぎ
スルメイカ
1本
すりごま
油あげ
1枚
 
A みそ  
みりん  
砂糖  
   
●つくり方●
(1)
九条ねぎは2センチ位に切って、お湯にくぐらせザルに上げておく。
(2)
油あげも細く切り、フライパンでカリッと焼く。
(3)
スルメイカはそうじをして、細く切り湯通しする。
(4)
を混ぜ合わせ、そこへ(1)のネギと(2)の油あげ、(3)のイカを加え、一緒に混ぜる。
(5)
すりごまをたっぷり混ぜる。
 

<<バックナンバー>>
じゃこねぎベーコンのせ冷やっこ
あさりの酒むし
ねぎ入りだしまき
長いもトロロやき
しいたけのミンチのせ
ねぎみそロールとんかつ
いかとねぎのてっぱい
ねぎ焼き
みず菜の煮びたし
大根のあんかけ丼
ゆず大根

茄子のレシピ花菜のレシピ筍のレシピ九条ねぎのレシピ京唐菜のレシピ小なすのレシピ京野菜のレシピTOP

Copyright (C) 2006-2008 JA KYOTO CHUO.All Rights Reserved.