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【長いもトロロやき
●材料●
長いも
1本
九条ねぎ
ポン酢or醤油
A たまご
1個
うす口醤油
少々
   
●つくり方●
(1)
九条ねぎは小口切り。
(2)
長いもは皮を剥いてすりおろす。
(3)
(2)を入れ、混ぜ合わせる。
(4)
(3へねぎを入れて、よく混ぜる。
(5)
スプーンで適当な大きさにすくって、フライパンで焼く。
 

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